Περιγραφή

Είναι ένα εξαιρετικής ποιότητας γλυκαντικό πρόσθετο στέβιας, φυτικής προέλευσης.

Αντικαθιστά τη ζάχαρη στη ζύμη των γλυκών-αρτοσκευασμάτων, όπως:

• κέικ
• τσουρέκια
• κουλουράκια
• βουτήγματα
• ραβανί
• παντεσπάνι
• ψωμιά
• πίτσες
• καρυδόπιτα
• μπακλαβά
• σαραγλί
• ροξ
• τουλούμπες κ.ά.

Έχει μηδενική θερμιδική αξία και ως εκ τούτου είναι κατάλληλο για χρήση από άτομα που πάσχουν από παχυσαρκία και ιδανικό για δίαιτες χαμηλών θερμίδων.

Το Stevioflour™550 δεν επηρεάζει την περιεκτικότητα του σακχάρου στο αίμα λόγω της μη διάσπασης της Στέβιας από τον ανθρώπινο οργανισμό. Η ιδιότητα αυτή το καθιστά ως το ιδανικότερο γλυκαντικό μέσο για ασθενείς που πάσχουν από σακχαρώδη διαβήτη τύπου Β.

Συστατικά

Περιέχει υψηλής καθαρότητας:

• STEVIA EXTRACT POWDER-REBAUDIOSIDE A 99%
• Αλεύρι τύπου 550

Δεν περιέχει χημικά και συντηρητικά.

100% φυτικό προϊόν.

Χρήση

Το Stevioflour™550 προστίθεται απευθείας στο αλεύρι αντί για ζάχαρη.

Απαραίτητη είναι η καλή ανάδευση του αλευριού.

Δεν επηρεάζεται από την θερμοκρασία ψησίματος.

Αντέχει μέχρι τους 200^οC χωρίς να αλλοιώνεται. 

Δοσολογία

Τα 20 γραμμάρια Stevioflour™550 αντικαθιστούν 1 κιλό ζάχαρη.

Η συσκευασία περιέχει ειδικό δοσομετρητή 20 γραμμαρίων.

Αποθήκευση

Φυλάσσεται σε σκιερό & δροσερό μέρος χωρίς έντονες οσμές.

Λόγω της ευαισθησίας της REBAUDIOSIDE στο φως, πρέπει να κρατείται μακριά από τις ηλιακές ακτίνες.